lutecia deutch lutecia français lutecia english lutecia Espanol lutecia Russe
 

Добро пожаловать >  Наши технологии >  Операция: Курица зажаренная в камере

Курица зажаренная в камере

 

Жареная курица


Во время варки и жарки курица, предварительно инъектированная и выложенная созревать на тележки, может быть сварена при условиях сухости и очень высокой температуры в камерах LUTETIA. Потери во время варки можно сократить путем чередования сухого и влажного цикла. Охлаждение может быть подведено к нашим камерам охлаждения, чтобы получить оптимальный срок годности.
Камера варки Быстрое
охлаждение