lutecia deutch lutecia français lutecia english lutecia Espanol lutecia Russe
 

Добро пожаловать >  Наши технологии >  Операция: Дефростация колец кальмара в массажере

Дефростация колец кальмара в массажере

 

Дефростация колец кальмара в блоках


Дефростация колец кальмара дает большой выигрыш по времени и позволяет осуществить посол сразу же после дефростации, так что теряемый во время дефростации протеиновый сок связывается. В начале работа осуществляется в маятниковом режиме, затем на медленных оборотах, что позволяет сохранить целостность структуры головоногих.

Замороженный кальмар   Дефростация паром под
вакуумом в массажере
  Введение рассола напрямую   Размороженный кальмар